承租人与本人签订的合同规定，如果对方违反合同改变房屋结构，我该怎么办？

您可以要求对方恢复原状并赔偿损失。依据《合同法》等相关规定，承租人不得擅自改变房屋结构，否则出租人有权要求恢复并赔偿。《合同法》规定，若不及时处理，可能导致房屋安全隐患，严重影响房屋价值和使用。
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常见处理方式有协商、诉讼或报警。首先尝试与承租人协商，要求其恢复原状；若协商无果，可依据合同向法院提起诉讼；若涉及安全问题，也可报警处理。选择时应考虑效率、成本和双方关系。
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对方改房屋结构可这样处理：1.立即制止，并明确告知其行为违法及后果；2.收集证据，如拍照、录像，保留合同；3.协商不成，发书面警告函；4.若仍不改，向法院起诉，要求恢复原状并赔偿；5.涉及安全，及时报警并通知物业。